正正因為12月冇得去旅行，就拉左男朋友去食日本野補番數啦～
麻醬蕃茄豆腐沙律 $58
沙律清新，撈左麻醬即刻變得好食～
吞面刺 $188
有5片吞拿魚剌身，食落冇渣，魚味重~
蟹味噌甲羅燒 $68
口感好豐富既甲羅燒。
蟹蓋入面有蟹膏、蟹肉、蟹籽、蔥花。
再加入埋鵪鶉蛋，撈好後燒10分鐘左右就得~
燒個時香噴噴，已經好期待。
蟹膏順滑甘甜，味道濃郁，加埋卜卜既蟹子，令到口感更加出眾，仲有份焦香蟹味，中意食蟹既朋友仔要點黎食呀。
蟹味噌雲丹 $108
同蟹味噌甲羅燒唔同既地方就係呢個唔洗燒，食起黎方便D。
入面既餡料都好豐盛，有海膽、蟹膏、蟹肉、三文魚籽，食材新鮮鮮甜！男朋友唔中意食蟹膏，我可以自己食晒佢: 3!
殘酷活鮑磯燒 $78 X 2
鮑魚大大隻，仲識郁~
貴妃蚌 $30
店員會幫我地燒，完全唔洗自己郁手，落D醬汁變得更惹味。鮑魚口感十足，好彈牙，燒完仲好嫩，唔會過靭。
貴妃蚌就好juicy呢!
海膽帆立貝燒 $85 三文魚籽帆立貝燒 $85
兩款都各有各精彩，個人認為三文魚籽帆立貝比較吸引！
簡單的燒一燒，就已經好鮮甜，值得再點。
但我唔係太中意食秋葵，因為燒完之後會有少少秋葵既苦澀味～
燒海鮮方面，會有店員親自操刀，所以唔怕自己唔知燒幾耐，燒到老晒～
龍蝦鍋 $328
最後我地叫多個龍蝦鍋，龍蝦好巨型，肉質爽嫩彈牙，啖啖肉。
底下有D豆腐、菇、菜、粉絲，吸收晒龍蝦既精華，鮮甜無比，個湯都要飲多幾啖。
但我覺得有小小改善之處就係鍋太細，龍蝦好難翻轉同煮熟。而且咁岩坐係風口位下面，所以等左好耐先煮熟個龍蝦><
咁大隻龍蝦真係好美味~
巨峰提子乳酸 $38
環境係幾有日本既味道，既然我之後去唔到日本旅行，睇黎要食多幾次日本菜先得:P
餐廳資料：焱丸水產
地址：銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈B座地下C2地舖
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