上次同朋友食,我地就叫左一個人蔘雞湯底,龍蝦拼盤同蔬菜拼盤~
用人蔘雞湯黎打邊爐真係第一次食☺️,湯底幾濃,原隻雞好都嫩滑,完全唔鞋,吸收晒所有精華,入面仲有糯米,食完即係好暖胃,感覺幾滋補❤️❤️❤️
一人一隻軍唔洗爭!
海鮮配料新鮮,隻龍蝦仲識郁,生蠔味道不太腥,肥牛,豬腩片肉味濃,岩晒肉怪!
煮完都唔會縮到太細隻~
牛肉片~
龍蝦鉗已預先整碎好,覺得幾細心~肉質彈牙鮮甜
佢地既墨魚滑同鯪魚滑都幾特別,用左泡菜整,都幾新穎,我都好中意個豆結,可以索晒啲湯😝
價錢算小貴,但望住個景食野係幾開心既:P
餐廳資料:The Joomak
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
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