食之前店員會幫我地shake勻個海鮮包,令到海鮮沾滿醬汁~
今次揀左蒜蓉汁,一打開個袋就聞到好香,味道辣辣地好惹味,不過就有小小蓋過海鮮味,海鮮包可以揀3款海鮮 $398,我揀左長腳蟹腳、翡翠螺同扇貝,入面仲有好多薯仔、粟米同腸仔~~~
海鮮好新鮮的,彈牙鮮甜,長腳蟹腳肉質豐厚結實啖啖肉,翡翠螺頗有咬口~
扇貝亦好大顆彈牙~
(ノ>ω<)ノ 入面既份量其實好多,食晒都已經好飽!
黃金蠔 $128 有少少貴呢,不過好香芝士味,蠔肉鮮嫩,肉質飽滿,味道濃度,而且蠔肉多汁~
#蟹餅 $95 有絲絲蟹肉,外層金黃,所以外脆內軟,非常足料,十分好食~~
#香草醬挪威三文魚 $188
三文魚焗得岩岩好,魚肉滑溜,伴碟既薯蓉好creamy呢~~
但我覺得如果魚皮能稍為整得香口一點會更好(ゝ∀・)
The Captain's House
地址:尖沙咀厚福街8號H8 18樓
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