Archive for 6月 2017

總是覺得大坑是一個很神秘的地方，交通不太方便，每次都要經銅鑼灣與天后的交界走入去，但大坑就有著各式特色的餐廳，是晚來到大坑隱閉的小巷中，吃一頓有情調的法國晚餐。店家的位置和招牌都不太顯眼，跟著google map走呀走，轉呀轉，才找到這間餐廳。餐廳可以選擇3/4 course 的晚餐，我們就要了兩個4 course 既晚餐 ($430)，有前菜、餐湯、主菜和甜品，比3 course多了一客甜品。坐下不久，先送來一客麵包，麵包一黑一包，外脆內鬆軟，特別之處是其黑松露牛油醬，很有誠意呢。 ...

【飲食】港島平價buffet 星期一最抵食 | 逸亭餐廳

無意中發現呢間灣仔酒店自助餐，平時食一個自助餐都差唔多$500一個人，呢一間餐廳只不過係一半既價錢，計埋折扣，星期一就最抵食，而且係公司附近，就約左朋友一齊去食晚餐:) 餐廳環境不是太大，比較古色古香，食物都是集中係同一區，大概可分為熟食區、海鮮區、粉麵區和甜品區，而當中既甜品區就最吸引我！先分享熟食區： ...

【飲食】吸引的芝士長通粉和草莓鬆餅 | 居廬

又一個開開心心的工作天，這份工最開心的地方是認識到一班好同事，而且放工後不帶半點的壓力，令我可以同朋友輕輕鬆鬆的吃一頓晚飯。我們今次選擇了位於太子的居廬cafe，原來這間居廬cafe和我上次吃的蒲家東晉門屬於同一家公司，怪不得菜單好像完全一樣.... ...

【飲食】晚晚都大排長龍既糖水店 | 聰嫂星級甜品　

如果同朋友黎到銅鑼灣食晚飯，下場想食糖水既話，我地大多會揀聰嫂呢！係銅鑼灣黎講，聰嫂算好抵食，而且又好味。雖然每次去食都要排一陣隊，而且坐得好逼，一挨後仲有機會掂到後面既人，不過，久唔久都想食呢度既龍眼冰。今次介紹4款我會常叫既糖水款式呢~ ...

【飲食】九龍灣高級打邊爐，服務好食物質素也好 |江南庭敘

人愈大追求既野都唔同，以前食飯只為果腹，而家係希望可以享受美食。人生已經用左咁多時係番工度，放工/放假自然就想食好D。上網做過一輪research，知道原來九龍灣都有好食既打邊爐，係甲級寫字樓內，環境清靜，所以黎左試試。呢度一別以往打邊爐的格局，平時去打邊爐既地方都係好嘈，呢度幾好，係一個高級打邊爐既地方，即使同朋友傾計都唔怕聽唔到。 ...

【飲食】佐敦有質素西餐 |寶貝廚房 Baby K

呢間餐廳好似係「馬家開飯」度介紹過，佢地D黑毛豬睇落唔錯，所以約左朋友係呢個度食晚飯。餐廳座位唔多，得5-6張方枱左右，鋪上左紅白格仔枱布，佈局簡單，跟朋友預先係bigDish呢個app卜左位，原來有9折架，仲要有D時段半價，又冇加一。 K至尊紅酒鵝肝金磚 ($58) 鵝肝金磚係鵝肝加西多士，並點上紅酒汁，係一個幾特別既食法，平時都係配法包多。鵝肝香味四溢，兩邊都煎到好香，羶香味慢慢散出黎，而西多士保持到外層脆身，縱然淋左甜甜既糖漿，食完都唔覺得油膩。忌廉煮藍青口配蒜蓉包($48) 青口好入味呢，體積適中，唔會縮到過份細，呢個價錢黎講好抵食。蒜蓉包份量有D嚇親，以為得1-2片，點知有4片，點坐住忌廉汁食都唔錯。光是前菜已經放滿左我地張枱~ K至尊西班牙黑毛豬配薯菜 ($178) 跟餐有個黑松露忌廉湯，質感濃厚，但黑松露味唔太出，仲有一塊蒜蓉包。印象中好似係第一次食黑毛豬，比我好大既驚喜。黑毛豬外層煎香，肉汁都封實在係入面，所以食落好juicy，唔會有乾爭爭或好韌既感覺。黑毛豬帶有香濃既豬味，肉質就肥而爽，嫩滑而出眾，肥得黎充滿油脂香。不過，黑毛豬就細塊左d，唔夠喉。 BBQ黑毛豬仔骨配薯菜 ($78) 叫左一個貴少少既黑毛豬再叫一個平D累毛豬仔骨同朋友仔一齊share。黑毛豬仔骨真係好抵食，包埋餐湯/餐飲。豬仔骨塗滿左BBQ醬汁，外層有少少焦香，而且好輕易就做到骨肉分離，好易就拆到骨，啖啖肉，味道juicy! 我覺得餐枱有D細呢，而且各餐碟都有D份量下，放左D前菜已經唔夠位放主菜喇~不過就真係好抵食，食到好飽！門口不乏店員跟「愛回家」中的演員合照~ 餐廳資料：寶貝廚房...

【飲食】貼地既鹵水鵝店 |錦記鹵鵝店

經常去長沙灣，就多左機會出係長沙灣搵食。今次就去左一間鹵鵝店，鋪頭細細，專做外賣生意，但都有3、4個位比客人堂食。我地選擇左堂食，座位逼狹，如果咁岩多客人黎買外賣會有少少坐得唔舒服，不過冷氣夠大，加分呀！鵝片飯($42) 鵝片啖啖肉，冇骨架，有D位置會「鞋口」，但可接受。鹵水味唔重太香濃，但就醃到岩岩味，夠味道。還有酸菜同豆腐作伴，價位好合適呢～ ...

【購物】特色小巴水牌「街口有落！唔該」 | 巧佳小巴用品

隨著地鐵的發展，香港的「紅van」數量已經大大減少，小巴線少了很多，而我乘搭紅van的次數也愈來愈少。我對紅van的印象就是「亡命小巴」四個字，因為它們的平均車速都很快，即使車速顯示器「嗶嗶地」響，司機們都不太會理會，亦因為如此，往往都可以很快到達目的地。有時候，當小巴駛到一些轉彎的位置、上斜或下斜時，身體會向上/左/右拋一拋，會一陣飄飄然的離心力感覺，既興奮又危險，所以一定要扣好安全帶！ ...

【飲食】想encore既韓式魷魚炸雞 | Bingo & Cook

早幾天約了一個半年沒有見的朋友吃晚飯，她說這間餐廳是她今年吃過最好吃的韓國餐廳，所以帶我來了！餐廳內的侍應大多是韓國人，就我所見，好像僅一人是香港人。不吃辣的我，從餐牌選了3款食物～～韓式魷魚炸雞($180) 我覺得份量幾多，足夠3-4人享用。魷魚原隻呈上，店員幫我地剪問一塊塊。底下就有炸雞、粟米和薯仔。 ...

【飲食】綠色星期日之銅鑼灣美味抹茶雪糕店! @京林屋

天文台明明預測了星期六日會下大雨，怎知一滴雨都沒有，還要非常悶熱，悶熱得在室外逛一會兒都感覺快不行。那時那刻最想就是跑進冷氣地方，吃一點透心涼的東西。朋友就提議到希慎廣場吃抹茶雪糕！我們還未吃午餐，所以決定在京林屋解決午餐，並且吃甜品！(〃∀〃)~♡ 我們各點了兩個咸食和主食~ 先說說咸食：京式鰻魚飯($98) 鰻魚飯比我想像中還要好，附有麵豉湯和醃蘿蔔，還有wasabi和豉油作調味。鰻魚不是原條呈上，而是切了細粒，食到一塊鰻魚有點腥和有骨><，不過鰻魚飯調味夠，醬汁香濃，每粒飯粒都已拌勻甜甜的饅魚汁，吃到底都不會乾。 ...