【自家製】日式章魚小丸子


又係我搗亂廚房既時候~呢個好耐之前講過點整喇,小丸子入面係咩餡都唔緊要,最緊要係醬汁呀❤自己整落幾多木魚碎、紫菜粉都得,唔洗求人~

而家買左個小丸子盤,而且製作方法超簡單,周不時都可以朋友整下小丸子,留系屋企拍下拖仔~.

材料:
小丸子粉


急凍八爪魚粒
椰菜絲
(仲可以加其他中意既配料增加口感)
木魚碎
海苔粉
Bb牌沙律醬
小丸子燒汁.

製作方法
1.先將小丸子粉、水、蛋拌勻。八爪魚粒切粒,飛水椰菜切絲。
2.燒熱小丸子盤,係每一格都掃上適量嘅油。倒入粉漿,放上配料
(不過我太貪心,太多椰菜)
3.小丸子開始成形就可以用竹籤翻轉。
4.等到小丸子兩面都燒到金黃,就可以上碟
5.最後一步就係放勁多木魚碎,唧上沙律醬同小丸子燒汁:P.

Yeah!yeah!係咪好易整呢,快啲約你哋嘅朋友一齊整啦!
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nanapuishan

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