又來到荃灣覓食,這間的餐廳走的是美國風~位於荃新天地一期地下,從地鐵站走來需要點時間~
叫了兩個套餐,均包了餐湯,沙律同特飲。
那餐湯的真很好喝,用蘑菇打磨而成,充滿濃濃的蘑菇香而富有口感,絕不欺人,很足料的(>∀<)很想搶過對面那碗來喝~
(⊙ᗜ⊙)幾吸睛的一道菜!
半邊的龍蝦用了芝士焗,
芝士味不太重T^T
龍蝦焗得有點乾身>< overcook了
芝士味不太重T^T
龍蝦焗得有點乾身>< overcook了
另外的半邊用來弄了個龍蝦肉炒飯
炒飯入都都有多龍蝦肉同菇
而個炒飯好有家的感覺,好像平時家中吃到的炒飯 ・ε・
近寫^_^ 龍蝦肉表面鋪上了芝士,芝士味不太特出
很有家的感覺的炒飯(>∀<)
飯粒用上意大利米,調味不多,味道較清
咸豬手外層不是太脆,反而腍腍地,
不過豬手充滿油脂香,肉質挺嫩和鬆化的
仲有D脆薯角、翠玉瓜做配菜!
翠玉瓜減低左油膩之感,脆薯角則炸得金黃香脆!
還有兩杯飲品~
充滿詩意的名字~
蝶戀花用了蝶豆花,藍莓,檸檬而成
味道像凍檸賓,但偏甜>_<
人大了真的不喜歡太甜(◞‸◟)
順便google了一下蝶豆花是什麼東東~
人大了真的不喜歡太甜(◞‸◟)
順便google了一下蝶豆花是什麼東東~
「蝶豆花瓣泡水後,水會變成藍色;若混入青檸或其他酸性物質,就會變成紫色。」
怪不得整杯都是紫色的,很漂亮!
怪不得整杯都是紫色的,很漂亮!
「蝶豆花內含的花青素比一般植物多10倍,因花青素有抑制血小板凝集成份,以下4類人切忌飲用:孕婦、正值經期的女性、準備接受手術的病人、正服用抗凝血藥的患者」
要留意,原來有4類人是不適宜飲用
要留意,原來有4類人是不適宜飲用
真的長知識了~
餐廳資料:
New York Diner
New York Diner
地址:荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G27-28號舖
營業時間 :星期一至日: 11:30-22:00
營業時間 :星期一至日: 11:30-22:00
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